Carta:
Entrantes variados, fríos y calientes, destacando nuestros Caracoles a la Llauna, las Migas a la Pastora con huevos, Foie-gras midcuit, Surtido de embutidos y ensalada aragonesa.
Los segundos platos donde destacan en la cabeza de la lista las mejores piezas de carne de buey como el entrecôte y la Costilla, sin dejar al margen el mejor cordero aragonés convertido en Costillitas a la brasa y''Ternasco al horno''.
Tampoco se pierde el resto de carnes típicas cocinadas a la brasa: butifarras, churrasco, magret de pato, parrillada de carne aragonesa.
Para otros gustos, disponemos de diferentes recetas del mejor bacalao, cocinado con setas, entre otros. Langostinos flambeados y brandada de bacalao.
Los postres se componen de la mejor selección de productos caseros, pasando de los míticos profiteroles gigantes hasta llegar a los mejores pasteles de higos naturales, sin dejar aparte las natillas con lenguas de gato, las Frutas de Aragón o las''Torrijas''con helado
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